Americký Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) potvrdil přítomnost cesium-137 na zásilku hřebíčku z Indonésie, což vedlo k vydání zákazu dovozu veškerého koření od dodavatele PT Natural Java Spice. Toto opatření upozorňuje na dodavatelský řetězec kořenící rostlinné produkty které se dostanou na americký trh.
Objev je součástí širšího vyšetřování, které se dotýká i odvětví mořských plodů: úřady již dříve zjistily možné radioaktivní stopy v... dovážené krevety od PT Bahari Makmur Sejati (BMS Foods). Ačkoli analýza ukazuje nízké hladiny, FDA trvá na tom, že je třeba přijmout mimořádná opatření, dokud se neobjasní rozsah incidentu.
Co se stalo a kdo se toho účastnil
Podle dovozních záznamů bylo koření PT Natural Java Spice do Spojených států dodáno přibližně 440.000 kg stroužků letošního roku. Během nedávné inspekce testy odhalily ve vzorku cesium-137 a jako preventivní opatření se FDA rozhodla dočasně zamknout veškeré koření od tohoto vývozce.
Kontext je poznamenán paralelním případem s měkkýši: Celní a hraniční ochrana (CBP) zjistila možnou radioaktivní kontaminaci v kontejnerech s krevetami, které společnost PT Bahari Makmur Sejati přepravovala do různých přístavů ve Spojených státech. Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) následně ověřil přítomnost cesia-137 ve vzorku obalovaných krevet.
Podle obchodních údajů společnost BMS Foods letos dodala přibližně 84 milionů liber (38 milionů kg) produktu do Spojených států, což představuje přibližně 6 % dovážených zahraničních krevet. Mezitím varování ohledně koření Je přidán jako druhý směr pozornosti ve výzkumu.
Co je cesium-137
Cesium-137 je izotop radioaktivní který vzniká jako vedlejší produkt jaderných reakcí, včetně testování, provozu reaktorů a nehod. Celosvětově se s nimi lze setkat stopy v životním prostředí v půdě, vodě a potravinách, ačkoli systémy kontroly potravin ověřují, že jejich hladiny zůstávají pod bezpečnostními prahovými hodnotami.
Rizika a postoj FDA
Agentura zdůrazňuje, že nebyly vydány žádné potraviny, u kterých byl test pozitivní nebo které by spustily varování před dovozem. dát k prodeji Ve Spojených státech byly preventivně staženy šarže mražených krevet prodávaných ve velkých obchodních řetězcích, protože se předpokládá, že mohly být vyrobeny za podmínek, které by mohly kontaminace.
Dosud zjištěné hladiny jsou hluboko pod úrovní, která by vyžadovala užívání ochranná opatření pro veřejné zdraví. Nicméně dlouhodobé vystavení nízkým hladinám cesia-137 by mohlo z dlouhodobého hlediska zvýšit riziko určitých typů onemocnění. Rak, takže úřady udržují dohled a omezení na hranicích.
Možné zdroje kontaminace
Vyšetřování zůstává otevřené a prozatím neexistuje žádné potvrzení... společný zdroj na krevety a koření. Zpracovatelské závody jsou od sebe vzdáleny asi 800 kilometrů, což nevylučuje propojení prostřednictvím logistiky nebo sdílené vstupy.
Mezi hypotézami Mezinárodní agentura pro atomovou energii poukazuje na možnou přítomnost šrot nebo kontaminovaný roztavený kov v průmyslových oblastech poblíž jednoho ze zařízení. Odborníci také zvažují recyklace zdravotnických prostředků obsahující cesium-137 jako další pravděpodobnou cestu, kromě kontejnery nebo kontaminovaných dopravních prostředků.
Probíhá stahování produktů z trhu
FDA doporučuje občanům zkontrolujte dávky dotčených mražených krevet a nekonzumujte je. Následují opatření hlášená od srpna, včetně prodloužení předchozích stažení z trhu:
- 21. srpna 2025: Southwind Foods, LLC.
- 22. srpna 2025: Beaver Street Fisheries, LLC.
- 27. srpna 2025: AquaStar (USA) – Značka Kroger.
- 28. srpna 2025: AquaStar (USA) – značka Aqua Star.
- 29. srpna 2025: Southwind Foods, LLC – Rozšíření původního stažení z trhu.
- 19. září 2025: AquaStar (USA) – Rozšíření původního stažení z trhu.
- 23. září 2025: Southwind Foods, LLC – Rozšířené stažení z trhu.
- 23. září 2025: Lawrence Wholesale, LLC – značka Kroger.
Co by měli spotřebitelé dělat
I když je původ objasněn, doporučení je nekonzumujte krevety zahrnuté do stahování z trhu a řídit se pokyny zveřejněnými Úřadem pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) a maloobchodníky. V případě koření úřady blokují dovoz od vyšetřovaného dodavatele, aby zabránily jeho marketing.
Jako osvědčené postupy je vhodné revisar štítky a šarže, uschovejte si nákupní lístky, navštivte oficiální oznámení a požádejte o náhrady nebo výměnu, pokud je to vhodné. Máte-li jakékoli dotazy, je nejlepší kontaktovat prodejní místo nebo Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA).
Vzhledem k detekci cesia-137 v hřebíčku a řetězci stažení krevet z trhu se případ zaměřuje na posílení hraničních kontrol, omezení... zdroj znečištění dosud nepotvrzené, a udržet expozici populace pod úrovní znepokojení a zároveň zachovat dostupnost bezpečné jídlo na trhu
