Veřejný majetek Galatzó, v mallorské obci CalviàOblast prožívá novou fázi, která se vyznačuje návratem tradičního zemědělství. Nedávný příjezd malého stáda mallorského skotu se stal jedním z nejviditelnějších symbolů této změny směru, která kombinuje zemědělské postupy, lesní hospodářství a ochranu přírody.
Cílem zavedení těchto zvířat je obnovit stav majetku do stavu, v jakém byl po generace: živý, produktivní venkovský prostor, který je zároveň správcem krajinyMěstská rada, zemědělské subjekty a různé společenské organizace spojily síly, aby se Galatzó stalo vzorem v Extenzivní chov hospodářských zvířat a dobré hospodaření s půdou.
Osm mallorských plemenných krav oživí tradiční postupy
Projekt byl zahájen zavedením osm exemplářů krav mallorského plemenekonkrétně býk a sedm kravna pastvinách veřejného panství Galatzó. Tato zvířata tvoří jádro stáda, které se v nadcházejících letech má rozrůstat, vždy s ohledem na kritéria udržitelnosti a přizpůsobení se středomořskému prostředí.
Dobytek pochází z Farma Pau Canals v Son Bugadellestaké v obci Calvià. Jeho příchod byl umožněn díky dohodě podepsané mezi Městská rada Calvià a Asociace Pagesos per la Terra, subjekt, který přebírá zemědělskou správu velké části pozemku v rámci modelu správy půdy.
Tímto krokem městská rada zdůrazňuje, že má v úmyslu aby byla farma životaschopná ze zemědělského hlediska a že se stane živoucím příkladem tradičních mallorských venkovských praktik. Přítomnost skotu rozšiřuje stávající stádo ovce, osli a prasatastejně jako úly a včelařská činnost, které poskytují významnou environmentální a výrobní hodnotu.
Příslušný městský úřad trvá na tom, že se nejedná o ojedinělý incident, ale spíše o součást širšího schématu aktivit. první krok postupného úvodního plánu v tónině ekologická transformace v chovu hospodářských zvířat více zvířat tohoto původního plemene. Střednědobým cílem je konsolidace velkého a dobře adaptovaného stáda, které posílí jak zemědělský rozměr, tak ekologickou funkci farmy.
Juan Thomàs, zástupce starosty CalviàZdůraznil, že cílem této iniciativy je „oživit zemědělskou činnost v Galatzó a vrátit panství jeho bývalou slávu, jak si ho pamatovali naši prarodiče.“ Záměrem je, aby jej mohli navštívit obyvatelé všech věkových kategorií a vidět ho jako vzor toho, jak by se měly udržovat rozsáhlé panství obce.
Původní plemeno, odolné a přizpůsobené prostředí Serry
Pro tento projekt nebyl vybrán jen tak ledajaký hospodářský dobytek: pro něj se rozhodla městská rada a Asociace pro ochranu přírody (Associació de Pagesos per la Terra). Mallorské plemeno krávy, původní odrůda který je historicky spojován se zemědělskou krajinou ostrova. Jeho odolnost a schopnost prosperovat na chudých pastvinách z něj činí obzvláště vhodnou volbu pro středomořské horské prostředí.
Městská instituce zdůrazňuje, že tyto krávy se vyznačují svým odolnost, střízlivost a dobrá adaptace na suché a horké podnebíTo jim umožňuje spásat velké plochy bez nutnosti intenzivní infrastruktury nebo vysokých vstupů krmiva, což je klíčové při snaze o sladění chovu hospodářských zvířat s ochranou biotopů.
Stádo se skládá ze zvířat dříve vycvičený pro pastvu v otevřených prostorechKromě toho každá kopie nese obojek s GPS systémem který neustále označuje oblasti, kde se mohou pohybovat a krmit. Technický personál je tak může provádět různými částmi farmy a zabránit tak přeplněnosti v určitých oblastech nebo vstupu do obzvláště citlivých prostor.
Tato technologická kontrola je kombinována s tradičními znalostmi půdy, kterou vlastní chovatelé hospodářských zvířat. Systém lokalizace umožňuje upravovat využívání pastvin podle ročního obdobístav vegetace a potřeby ochrany v každé oblasti, přizpůsobení přítomnosti hospodářských zvířat regenerační kapacita ekosystému.
Pro Asociació de Pagesos per la Terra má výběr tohoto původního plemene také kulturní a genetický význam: pomoci zachovat rozmanitost hospodářských zvířat historicky spjatou s venkovskou krajinou Mallorky, v době, kdy mnoho místních plemen bylo nahrazeno jinými s vyššími intenzivními výnosy.
Extenzivní chov hospodářských zvířat k prevenci požárů a ochraně krajiny
Kromě produkce masa nebo oživení tradičního využití má zavedení mallorského plemene krav v Galatzó jasný cíl nástroj pro správu lesů a prevenci požárůNemovitost zaujímá rozsáhlou plochu v obci Calvià a nachází se v horském a křovinatém prostředí, které je v létě vysoce hořlavé.
Městská rada v Calvià všem připomíná, že Extenzivní chov skotu ve středomořském prostředí Hraje zásadní roli v udržování ekosystému. Pastva vytváří přirozené mýcení spotřebou biomasy, křoviny a suché trávy, které by se jinak hromadily na zemi a zvyšovaly riziko intenzivních lesních požárů.
Kromě toho neustálý pohyb hospodářských zvířat pomáhá zachovat otevřenou tradiční krajinu zemědělské a lesní mozaikyvytváření stanovišť zajímavých pro četné druhy flóry a fauny. Přítomnost krav také přispívá k přirozené hnojení půdy prostřednictvím svých výkalů, které vracejí živiny do půdy a zlepšují její strukturu.
Městská rada zdůrazňuje, že klíčem je zajistit přiměřené a udržitelné zatížení hospodářskými zvířatypřizpůsobené regenerační schopnosti vegetace. Nadbytek zvířat by mohl vést k nadměrnému spásání a erozi, zatímco dobře vyvážená přítomnost se stává spojencem pro ochranu životního prostředí a snižování spotřeby paliva vegetací.
Tento přístup je v souladu s evropskými strategiemi, které se zaměřují na Extenzivní chov hospodářských zvířat jako nástroj hospodaření s půdouzejména v horských oblastech a chráněných přírodních oblastech. Galatzó se tak prezentuje jako místní příklad toho, jak integrovat zemědělskou produkci, prevenci požárů a cíle v oblasti biodiverzity.
Agrární péče a role Asociace Pagesos per la Terra
Správa veřejného pozemku Galatzó je strukturována prostřednictvím smlouva o zemědělské úschově mezi městskou radou Calvià a Asociace Pagesos per la Terra, se sídlem v samotné obci. Tento model je založen na dobrovolných dohodách mezi vlastníky pozemků a neziskovými subjekty, které se zavazují k ochraně přírody a udržitelnému využívání.
V konkrétním případě Galatzó je sdružení zodpovědné za hospodařit s plodinami a hospodářskými zvířaty na suchozemských plochách který se vyvíjí na farmě, nyní včetně krav mallorského plemene. Tento přístup umožňuje kombinovat technické znalosti se zkušenostmi místních producentů a zajišťuje, že rozhodnutí týkající se pastvin, výsadby a lesního hospodářství jsou přijímána s ohledem na ekologická i agronomická kritéria.
Prezident státu, Pauské kanályVysvětlil, že záměrem je postupně zvyšovat počet zvířat. Očekává se, že exempláře, které již byly vypuštěny do volné přírody, budou... Vyhlídka Ses Sínies rozmnožovat se a časem lze dosáhnout stáda téměř sto kusů, pokud to terénní podmínky a plánování dovolí.
Tento kontrolovaný růst je součástí dlouhodobý úvodní plánCílem projektu je nejen zvýšit počet skotu, ale také upevnit příkladný extenzivní model chovu hospodářských zvířat v pohoří Serra de Tramuntana. Klíčem k přizpůsobení objemu hospodářských zvířat skutečným podmínkám na farmě bude GPS sledování a neustálá koordinace mezi městskou radou a organizací Pagesos per la Terra (Farmáři pro půdu).
Zemědělská péče, jak ji definovala samotná rada, je Nástroj pro ochranu životního prostředí založený na spolupráciUmožňuje veřejné správě sdílet odpovědnost se sdruženími a nadacemi, čímž vytváří řízení, které je blíže danému území a těm, kteří v něm denně pracují.
Lesní plán, společenská činnost a ochrana chráněných druhů
Projekt mallorského plemene krav zapadá do širší vize pro Galatzó, kde obnova zemědělství, lesní hospodářství a sociální rozměr nemovitosti. Odbor životního prostředí městské rady pracuje na výběrovém řízení na specifický lesnický plán pro nemovitost.
Tento dokument by měl specifikovat strategii pro rekultivovat zemědělskou půdu, zvýšit hodnotu staletých olivovníků a obnovit tradiční okraje Suché kamenné zídky jsou prvky, které definují klasickou zemědělskou krajinu Serry. Přítomnost hospodářských zvířat, včetně nových mallorských krav, bude do tohoto systému integrována jako základní součást hospodaření v horách a pastvinách.
Farma plní také důležitou společenskou funkci díky účasti Amadip-Esment, subjekt, který spravuje sociální aspekt prostoru, zahrady a zavlažovaný sad s ovocnými stromyTyto aktivity umožňují lidem s různými schopnostmi zapojit se do zemědělských a údržbářských prací a posilují tak vazbu mezi komunitou a územím.
Během současného volebního období Galatzó posílil svou roli místo setkávání občanů CalviàPořádají se zde letní tábory pro místní děti, workshopy, zdravotní aktivity a obecní akce, včetně tradičního Pancaritatu. Tímto způsobem se statek otevírá veřejnosti a stává se prostorem, který kombinuje volný čas, environmentální vzdělávání a venkovské dědictví.
Mezitím se Galatzó etabloval jako chráněná přírodní rezervaceVe spolupráci s baleárskou vládou a Konsorciem pro obnovu fauny Baleárských ostrovů (COFIB) se na tomto místě nachází záchranné centrum pro maurské želvy a probíhají reintrodukční projekty pro tento druh a exempláře. Orel Bonelliho, na ostrově známý jako orel pruhovanýSladění těchto iniciativ s extenzivním chovem hospodářských zvířat je jednou z výzev v oblasti hospodaření s prostorem.
Klíčový veřejný majetek v obci Calvià
La Veřejný majetek Galatzó získala městská rada Calvià v roce 2006. A od té doby byla jeho role v rámci obce definována. S téměř 2 000 čtverečními čtverečními plochami – zhruba 14 miliony metrů čtverečních – představuje přibližně 10 % celkové rozlohy obce, což z něj činí prvotřídní územní aktivum.
Pozemek hraničí s obcemi Puigpunyent, Estellencs a Andratx Tvoří součást charakteristické krajiny pohoří Serra de Tramuntana, které bylo organizací UNESCO prohlášeno za světové dědictví UNESCO v kategorii kulturní krajina. Jeho kombinace zalesněných oblastí, starobylých zemědělských teras a tradičních budov ho činí obzvláště cenným z historického, environmentálního a krajinářského hlediska.
Kromě zemědělských a živočišných aktivit je Galatzó pozoruhodné i svým architektonickým souborem domy v Galatzó, v současné době v procesu restaurování a modernizaceCílem je obnovit tento komplex jako funkční a přístupný prostor, zachovat jeho historickou podstatu a zároveň jej přizpůsobit novému kulturnímu, vzdělávacímu a manažerskému využití.
Zavedení krav mallorského plemene je proto součástí globální strategie, jejímž cílem je učinit z farmy model komplexního územního managementu: produkce slučitelná s ochranou přírody, otevření veřejnosti bez ztráty charakteru zemědělského podniku a ochrana unikátních druhů a prvků kulturního dědictví.
Díky stádům mallorského plemene, která se pasou na jeho svazích, posiluje Galatzó svou image velkého středomořského panství, kde Extenzivní chov hospodářských zvířat, plánované lesní hospodářství a zemědělská správa Spojují ruce. To, co je dnes pouhých osm geolokovaných a pečlivě spravovaných zvířat, se stává zárodkem většího projektu, v němž se spojují venkovské tradice, inovace a ochrana krajiny, aby udržely při životě jeden z nejvýznamnějších veřejných statků Calvià.
